久闻海航的服务在国内航司中首屈一指,是中国大陆唯一入选Skytrax五星级的航司,并且连续6年入选,对此好感油然而生。Skytrax是一家英国顾问公司,其通过问卷调查每年评选的“年度最佳航司”和“年度最佳机场”已成为评估很多航空公司服务质量的重要指标。2016年有9家航空公司入选Skytrax五星级航司,分别是卡塔尔航空、新加坡航空、韩国亚航、香港国泰、全日空、海南航空、印尼亚鹰航空、台湾长荣航空和阿联酋阿提哈德航空,悉数在亚洲(http://www.airlinequality.com/ratings/5-star-airline-ratings/)。
海航在今年初新开通了第八条北美航线,即长沙-洛杉矶航线,也是目前湖南唯一一条中美直飞航线。因为本人老家在湖南,基于对海航的好感和对家乡的支持,一直想亲身体验一下这趟航班,虽然美国base在遥远的东岸。。海航的长沙-洛杉矶航线一周只设周一、四两班,由波音787“梦想飞机”执飞,长沙14:25起飞,当地时间11:55抵达洛杉矶,飞行时程12个半小时,航班时间安排的很方便。顺便说一下,因为限制“三公消费”和响应“杀奢风”,海航已经取消了很多国内国际航线的头等舱,在其波音787飞机执飞的航班中只设商务舱和经济舱。
航班信息:海航HU7923
时间:CSX 14:25 – LAX 11:55
机票开销:50,000 Alaska Airlines + $250 (如现金购买,单程票价15,000-20,000+ RMB。Alaska Airlines里程来自40,000 SPG starpoints。由于是用Alaska Airlines(AS)里程兑换,免费接一段洛杉矶-东岸的AS头等直飞,可全部在AS官网直接完成。)
机场休息室:长沙CSX机场很小,国际航班更少,大多前往亚洲国家,因此机场的几个贵宾休息室都很小,食物供应也很有限,只能喝饮料吃泡面,正好留着肚子享用查传闻很赞的海航美食。
座位:由于是AS网站里程兑换的票,可以在订票后打海航人工电话(+86-898-95339)提前选座位,只需报上出票后的海航票号或locator(AS票号不行)。海航波音787共设有36个商务舱座位(前后舱各3排18座位),2-2-2布局,除了前两排的座位只能在机场checkin时选择,其他座位都可以打电话提前选定。海航商务舱的座位空间很大,和本人坐过的国泰和美联航头等舱座位几乎一样大,但这个座位布局有一点不方便的是坐在窗口的乘客必须通过旁边的座位才能出来,如果旁边的乘客铺平了座椅(180度平躺)在休息,势必会被打扰。因此我开始选的是2-2-2中间的两个座位之一,这样可以随意走动,不会干扰到其他人。所幸的是这趟航班的商务舱乘客很少,粗略估计只有十位左右成人和几个小孩,所以大部分人上飞机后都选了靠窗的座位,一人大大方方地占了两个,一个坐着看电视就餐,一个躺平了休息。
迎宾礼品:上飞机坐定后空姐很快送上热毛巾,干果和一杯海航特调饮品“异彩纷呈”(喝起来有点像鸡尾酒)。
之后又送来毛毯、拖鞋、睡衣、洗漱包和耳机。毛毯和拖鞋都很舒服,拖鞋还有海航logo。睡衣是唐装风格,质量不错但不知道是不是风格太独特我看大多数人都没有换。
洗漱包里的备品牌子是Bvlgari,这可能是海航的一个卖点,在他们的商务舱广告中特别提到,商务舱洗手间的备品也是这个牌子,洗完手浓浓的香味挥之不去。
耳机是Bose的有线降噪耳机,和我的Bose QC35很像,应该也是Bose QC系列的,但我没想看飞机上的视频所以没有体验降噪效果如何,这个和国泰头等舱很像,比美联航头等强。
正餐:随后空姐又送来商务舱菜单,这趟航班提供一份正餐+早餐以及其他小点心和酒水,全部由长沙北辰洲际酒店准备,这和国泰头等舱的餐饮由香港半岛酒店提供类似。长沙北辰洲际在最近的豪华精选和瑞吉开业之前应该算长沙最新档次最高的酒店,自助餐尤其有名,由此可见海航对这趟新开的航班诚意很足。
正餐前有前菜、汤品和蔬菜沙拉,前菜和汤品各有中西两种风格可供选择。我选的是两种中式风格,分别是鱼柳木耳糖醋萝卜和花旗参乌鸡汤,味道都很不错,并配有三四种面包和橄榄油。蔬菜沙拉倒觉得一般,可能刚从冰箱拿出来的蔬菜还比较凉,口感不太好。
随后的正餐有两种中餐和两种西餐可供选择,我选的是虾仁+鱼香肉丝+木耳山药组合,搭配米饭。事实证明这个选择非常正确,虽然菜分量并不大,但非常下饭,吃完还想再要一碗米饭,想想还要留着肚子品尝其他美味只好作罢。
餐后甜点我选择了时鲜水果和蓝莓慕斯蛋糕,分量不大但做得非常精致,作为餐后甜点刚刚好。
除此以外,商务舱还准备了多种红白葡萄酒和伏特加、中国烈酒、啤酒可供选择,我不是品酒的行家,仅要了一杯香槟品尝。喜欢喝酒的朋友可以利用这个机会多品尝几种不同产地的好酒。
点心+早餐:在用过正餐之后就可以让空姐帮忙铺好被子休息了,如果在此期间觉得饿了还可以要一份空中点心,有三种选择,分别是鸡汤肉丝米线和荤素两种三明治。我自然是选了中餐,没想到品尝到了我吃过最棒的鸡汤米线,空姐知道我是湖南人还特意送来一份豆豉辣椒酱,好吃的让我把面汤都喝光了。
座位可以完全180度铺平,但如果靠窗的两个座位都坐了人,最里边的出来会不大方便。
在休息期间,前后商务舱之间的吧台还有自助水果饮料和长沙特色小吃,在肚子饿的时候可以不打扰空姐和其他乘客自己解决了。吃饱喝足后我换到靠窗的座位想睡一会儿,但可能时差的缘故并没有睡意,躺着看了四部电影,看看窗外发现满天的繁星比任何时候都灿烂。
同时我发现这趟航班不像很多飞机一样可以拉下遮阳板关上机窗,它是通过几个手动调节按钮调节机窗玻璃明暗达到遮阳的效果,不知道会不会有更多的飞机采用这种新型的机窗设计。
飞机降落前两三个小时空乘过来询问需不需要早餐。早餐菜品选择很丰富,除了常见的果汁、牛奶、咖啡、茶、面包和水果,还有四种精选主菜可供选用。我选了咖啡、果汁和小笼包、烧卖等中式糕点,加一份虾仁炒年糕配西兰花。不得不说,海航的餐饮确实棒,这个炒年糕虽不辣但也不腻,分量很足。因为对之前的鸡汤米线念念不忘,我又问空姐要了一份吃的干干净净,连之后的餐后甜点都没有再要了。
飞机快着陆前空姐送来一份问卷调查,我几乎在所有项目都给了最高评价。如果说有什么美中不足的地方,可能就是不同空乘的服务风格相差较大,有的空姐说话声音很大很快,有的又非常谦卑声音很小,一下子还不大适应。这一点国泰相对做得比较好,在中美往返的两趟航班,不同空乘的服务质量都非常统一,给人一种很亲切放松的感觉。但瑕不掩瑜,如有机会我还会优先选择海航的中美航班,希望下一次能有不同的、更棒的飞行体验。