一般来杭州旅游,酒店预订第一个想到的就会是杭州君悦,因为它的地段实在是太得天独厚了,就在西湖边上,虽然不是南山路或者北山路沿线,但是楼下就是六公园的湖滨步行道,对于旅游太方便了。而且它刚好是凯悦里面的 cat 4,刚好可以用一张年度 FN,不要太划算。虽然杭州还有一家也是 cat 4 柏悦,但它的地段在钱江新城,就没有那么方便了。
这家湖滨君悦本来挂牌是凯悦酒店,在 2018 年重新翻修了一遍,升级成了君悦。它唯一的缺点就是房间面积偏小。博客本来 Alex 和 DEVGRU 都写过,但这次去住拿了一个湖景套房,还是角套,觉得还是值得再好好写写。
酒店入住
我是直接拿 cat 4 FN 订的,在预订的时候,Hyatt 网上有个对话框可以让你自由发挥写需求,我就写了这次是好不容易和父母聚一聚,希望能升个湖景套房。其他集团很少看到完全让自己写需求的对话框,这点还挺人性化的。在入住前两天,酒店经理特地发来欢迎邮件,还附上了行车地图,因为君悦周围大部分都是步行街,如果要开车过去需要走特定的两条线之一,给的地图确实一目了然。
到了酒店,前台的胡经理帮我们办理的入住,一直非常客气,和我们说因为是第一次入住君悦,给升级到了湖景套房,还说抱歉面积还是相对别的酒店要小一些。她跟我们介绍了酒店的历史和现有的设施,还欢迎我们去杭州的柏悦看一看,说那家也很有特色。然后给了我名片,帮我们送到电梯里为止。
简单来看一看大堂的感觉。
下图就是办理入住的地方。
酒店房间
君悦一共八层,我们的酒店在七层,而且在最左侧,是个角套。一起来看一看房间的布置,面积确实相比同级的酒店要小一些。下图为进门。
玄关的地方有一个抽湿机,因为酒店非常靠近湖,房间很容易比较潮,尤其是梅雨季节,杭州的小伙伴们应该都懂。抽湿机不响,这点还是挺贴心的。
客厅也是小小的,下图是客厅的沙发,大小睡一个一米八的大人没问题。刚好窗外能看到整个酒店,是个弧形的设计。酒店中间有个大圆,里面能看到泳池。
房间里的装饰是新中式的,虽然翻修过了,但还是有一丢丢老干部的气息。
这是客厅里的电视机,但是电视机正对着的是客厅的餐桌,而不是沙发,我觉得也是场地太小摆不开的缘故。
这也是摆在客厅的水台,小冰箱在柜子里。上面摆设的茶壶还挺好看的。矿泉水是无限供应的,喝完了可以直接再叫人送。
欢迎礼物。因为我在预订的备注里说了是家里难得聚一聚,就给了这么个小摆件。
晚上开夜床的时候还送了一瓶气泡酒,和酥园的一盒巧克力。酥园是君悦自设的一个甜品店。
让我们来看看卧房,最大的卖点自然也是湖景,不过 view 不如洗手间的,后面大家可以比较一下。房间里的玻璃是那种白天能看到外面,晚上就变成镜子的那种单面镜,还挺有意思的,我不知道学名叫什么。窗帘是两层的,升降式,进门的时候窗帘自动往上拉,徐徐露出湖景,还是挺震撼的。
床是挺大的,但是大家应该看得出来,卧室的空间摆了床之后就几乎没什么空地方了,两边的走道都很窄。
衣帽间在玄关和卫生间的中间,中规中矩,该有的都有。
浴袍很舒服。
然后来看看洗漱间,给定整个套房的面积不大,洗漱间可以说是超大了,至少有套房 1/4 的面积。一进洗漱间就被这浴缸旁的 view 给震撼到了。面对这样的湖景泡澡实在是太舒服了,浴缸看上去也很高级,出水是从左边那个长方形的出水口出来的。我对这个出水口印象很深,水是被压扁了出来,还是挺有特色的。不知道这种设计是否影响出水速度,还是浴缸太大了,放满 1/3 浴缸的水都等了很久,至少半小时。
摆在浴缸旁边的百合,很香。
浴缸旁边放着浴盐和搓澡巾。
双台的盥洗池。淋浴间和卫生间的门做得挺隐蔽的,乍一看都找不到它们在哪里。淋浴间里面看上去也很舒服。
备品是 Balmain,我倒没听说过这个牌子,孤陋寡闻了。
卫生间,并没有卫洗丽。
嘉宾轩
嘉宾轩在君悦的最高层八楼。外面还有个露台,我们先来看看露台上的风景。我们大约五点来的欢乐时光,那天是有小雨的,所以看到的就是雨西湖啦,也很美。
右手边远远的是保俶塔。
左手边远远的是城隍阁,再远一些是雷峰塔,但照片上拍不出来。
露台上因为雨天没有人,晴天应该会人不少。
露台刚好在整个酒店的右侧。这样很清楚能看到中间的圆形部分和里面的泳池了。
泳池里面长这样,是不规则的形状,但最长部分应该有 25 米。人比我想象得要多。
嘉宾轩下午五点到七点是欢乐时光。内部有两个部分,下图为靠外的部分,平时几乎没有人。冷气开得很足,有点太足了。
上图没有人是因为大家都坐在里侧,拿东西更方便一些。里侧的布局基本上都是沙发和卡座,确实更加舒适一些。
来看看欢乐时光有什么吃的。个人感觉还是挺丰盛的,在国内的欢乐时光里也算很可以的了。
下图是一些热菜部分,那个黑黑的是墨鱼汁香肠。还可以下馄饨或者面,味道都不错。
下图为冷盘轻食部分。左边白白的是带子,右边是去骨鸡爪,挺辣的,都很好吃。
甜点部分,那个硕大的提拉米苏在我们吃完走的时候才被挖走了一小块,不知道后续会如何处理?我吃饭的时候一直在想这么一次欢乐时光得浪费多少食物,如果全是倒掉那也太可惜了。哪怕员工可以随意带回家吃,剩下的应该都是甜点巨多,总不至于天天吃甜点吧?
放在冷藏柜里的生鱼片和火腿。
第二天的早餐也是在嘉宾轩吃的。如果是现金房买的双早,是可以在一楼吃的,但我想食物种类应该差不多。早餐还是非常丰盛的,但我就没有都拍照片,随便拍了几张。下图为各种面包糕点。
热食部分。有人在那边做各种蛋食。有两种面,其中一种是片儿川,还有一种是毛豆面。
冷藏柜换了火腿,但居然没有再上三文鱼。
湖滨28
最后来看一下我们晚上在湖滨28吃的一顿晚餐,无论是菜品还是价格都挺满意的。餐厅叫湖滨28是因为这家君悦的位置是湖滨路28号。杭城的杭帮菜有三家口碑不错的,刚好都在酒店里:西湖国宾馆的紫薇厅,四季的金沙厅,还有君悦的湖滨28。之前听闻湖滨28的杭州菜比较扎实,创新比较少,想着长辈应该会喜欢,就想来趁这次机会试试。之前去金沙厅吃饭,我爸妈就很不满意,觉得菜品对不起价格,我推敲了一下觉得可能是创新过了头。话说回来,金沙厅的环境还是没得挑,湖滨28就没什么环境可言了,因为隔了一条步行街,在餐厅里往外看都是看不到西湖的。
这次点菜吸取了金沙厅的教训,我在点评上做了半天功课,有备而来。先点了一个凉菜,笋干和各种菇撕碎了,我妈觉得这菜虽然其貌不扬,但是味道调得很不错。我妈是个很挑剔的吃货,所以你可以想象。
这个宝塔肉配栗子饼是这家店的镇店菜,第一次来肯定是必点,我们也不能免俗。因为做工比较麻烦,每餐都是估量提前做的,去晚了还不一定能点到。刀工那是没得说,肉里面的笋干比肉好吃。
这道香螺是我觉得点的所有菜里味道最好的。螺肉个头很大,软硬恰到好处,汤汁也调得很可口,里面的醋非常解腻。我回来后还模仿做了,可惜软硬度还是没有饭店里掌握得好,还需要多试练几次。
油渣大蒜菜心,确实有点过油,但菜心还是很好吃的。
下面这道羹也受到了我妈的表扬,里面的白色小圆子是用鱼肉做的,应该也加了一丢丢淀粉,白色丝丝是蟹肉,黄色的羹底是蟹黄(和南瓜),最中间是莼菜。每人一盅喝完了有点略腻,不过这道菜的创新确实恰到好处。
最后的主食在片儿川和黄鱼面中犹豫了一下,还是点了黄鱼面,因为之前在嘉宾轩吃过了片儿川。面非常劲道,和嘉宾轩的面还是有点区别,但整体还是没能做到完全不腻。我妈认为还是金沙厅的黄鱼面好吃,我也认同。
每道菜的菜量都很可以,这六道菜加起来才 1000 rmb 出头,挂房账还可以攒积分,变相打折了。我觉得很合适,确实比金沙厅要实惠多了。如果有凯悦美食汇会员卡,落座时服务员都会先问,那来这儿吃饭就更划算了。
杭州君悦就介绍到这里。大家可能觉得疑惑为什么杭州人还要去住店——因为 cat 4 FN 实在用不掉了!我也一直长草这家君悦,一家人吃吃喝喝的很开心。正如胡经理建议的,我应该还会去一下钱江新城的柏悦,下次再写咯。