作為Skytrax評定的五星航空，國泰擁有享譽全球的空中頭等艙服務，其地面的頭等服務也是世界一流。香港機場是國泰航空的大本營，擁有高達六個國泰/港龍的休息室。如果算上頭等艙和商務艙的區分，那麼國泰旗下在HKG的休息室數量將達到驚人的八個。
在這八個休息室中，The Pier和The Wing的頭等艙休息室堪稱旗艦，有著包括浴室、餐廳、按摩等設施和服務。博客中已有一篇The Pier頭等艙區域的體驗，但是沒有看到過The Wing頭等艙區域的詳評。本文將從四個角度（設計、餐飲、浴室、特色）出發，橫向比對這兩個頭等艙休息室，看看究竟誰才能坐實HKG休息室花魁。
Contents
1. 設計
The Pier
The Pier玉衡堂頭等艙休息室於2015年開放，位於65號登機口附近。它有一個非常低調的入口，給人一種Park Hyatt的感覺。稍不留神就可能錯過。
進入The Pier之後更是如此，整體風格低調而舒適，不論是裝潢材質還是亮度色溫，都極力營造一種很輕鬆愉悅的居家感覺。
整個lounge呈長條形，中庭將位於左右兩端的酒吧和餐廳連接起來，分布上下的則是客廳、廚房、辦公室、書房、浴室、以及卧室（Day Suites；恬逸間）。
一端的酒吧，馬蹄形的吧台是特色。
酒吧和客廳相連，而整個大客廳又以櫻桃木桌為中心，被分割成了幾個小區域。
非常有質感的桌子，沒有刻意去磨平每個稜角，而是保留了一絲的自然和隨性。
整個休息室的風格非常放鬆，自帶黃色大柔光濾鏡。加上室內設計感十足的元素和材質感十足的大理石、櫻桃木的肌膚紋理，很適合拍出極有溫潤質感的照片，能讓人忘卻旅途的繁忙，享受最大程度的放鬆。
The Wing
相比於The Pier，The Wing的地理位置非常好。在過完安檢之後左轉馬上就可以進入The Wing頭等艙區域。相比之下從安檢口出來走到The Pier少說得花個十五分鐘。
從這個門進入後，首先看到的是「香檳吧」，其中配備了三款香檳。
再往裡面走，來到了自助區。吧台內有一些簡單冷盤。The Wing自帶可以單點菜品的餐廳，在稍後會有詳評。
寰宇堂的大格局，猶如一個能俯瞰樓下候機區的陽台，所以稍微有點吵。但好處就是非常開闊（層高上十米），有一種露天吧台的感覺。The Wing稍微欠缺了一些溫暖和居家的感覺，但得益於其開放性結構，也能讓人心情愉悅。
2. 餐飲
The Pier
和The Wing頭等艙休息室一樣，The Pier頭等有獨立的餐飲區域，位於中央走廊的一個盡頭（另一端的盡頭是酒吧）。這次是我二刷The Pier，抵達的時候將近中午。可能是人少的緣故，門口並沒有專人引導。
當然，沒人指引對我來說無所謂，反而可以多拍幾張照片。
吧台在入門後的右手邊。
很快服務員走了過來將我帶到座位，從圖片中可以看出餐桌的布局不密，就餐區域的中間留有充足的空間。
入座後拿到菜單，菜品整體來說還是偏亞洲菜系。而且要比The Wing的菜單更加豐富，這也許是因為The Pier的餐廳當中沒有自助的區域。
首先點了一杯Moët & Chandon的玫瑰香檳。上面菜單的三款香檳也是The Wing香檳吧當中的三款。
本來想嘗試另一款的Baron de Rothschild Brut N.V.，但考慮到大白天不想喝太多酒，於是要了杯無酒精的Cathay Delight。
第一道上的菜是冬瓜濃湯，裡面還含有蟹肉、乾貝、蘑菇、蛋白。湯非常濃稠，非常鮮。
第二道是蟹肉沙拉，不難看出分量非常小，以至於一口蟹肉下去幾乎沒什麼感覺。
當天的主菜點了炒海鮮和蔬菜。炒菜本身味道很清淡，但附贈了一盤辣椒油，嗜辣如我，一股腦將辣醬全部倒入盤中。
餐後的甜點是法式蘋果撻。我對甜點沒什麼了解，就只覺得上面的冰淇淋好吃。
除了餐廳之外，休息室內還有一個類似於廚房的區域，主要是點心和酒水。
冰箱內的果汁，左邊兩列的芒果特別好喝！
另一邊則是小食，選了一小盒八爪魚。裡面的醬汁味道很足，但八爪魚還是要生吃的爽。
The Wing
The Wing餐廳的晚餐菜單，相比之下選擇稍微少一些。不過這是去年三月時候的體驗了，不知道現在是不是有所不同。
先上了Baron de Rothschild Brut N.V.香檳，氣泡很足。
在餐廳的內部也有自助區域，裡面包括了一些壽司、水果還有冷盤。
在等待上菜的間隙我跑去拿了一些壽司和青菜，作為頭盤。
單點的第一道菜是海鮮湯，口感濃郁，但味道拿捏得不錯，並沒有香濃到搶主菜的風頭，而是點到即止。
主餐點了紅酒熗牛頰，味道非！常！好！醬汁完全浸入了牛肉之中，伴隨著咀嚼擴散到口腔。
當時沒有給The Wing就餐區的內景拍照，和The Pier相比沒有窗戶，空間稍微小一點。整體感覺給人不錯。
3. 浴室
The Pier
休息室內大概有10個左右的浴室，因此不用擔心排隊的問題。走廊內部燈光其實很暗，渲染一種低調和曖昧的氛圍，下面的照片刻意把曝光度調高了。
浴室之內景，木質的椅子和休息室風格很搭。
另一側則是淋浴房，內有一個雨林式的出水口，外加一個常見的蓮蓬噴頭。
值得一提的是備品全部為Aesop，這也是國泰頭等艙上使用的備品品牌。
The Wing
The Wing的浴室和The Pier風格與裝修都相近，區別在於備品。在The Wing，頭等艙浴室的備品是Jurlique，這是國泰商務艙上的備品品牌。Jurlique品質是不錯，但檔次要比Aesop低一點。
4. 特色
The Pier ——「恬逸間」
恬逸間是類似於單個的小包間，它位於浴室後方。這一排小隔間私密性非常好，拉上窗帘基本上想幹嘛幹嘛——當然別弄太大聲音，因為這裡隔音效果幾乎為零😂。
恬逸間內部有一個L形的床，長度足夠可以完全躺平，只是空調的風有些大，容易冷，最好要個毯子。
窗外即是廊橋，距離非常近。國泰自己也把這個看飛機當做噱頭來宣傳了。
二刷The Pier的時候又來了一次。應該說這是整個HKG機場里我最喜歡的設施，小包廂的私密性太好了。既可以看外面來來往往的飛機，又可以看達康書記懟人。唯一的缺憾是房間比較緊張（總共八間），所以使用時間只有一個半小時（註：這是建議的使用時間，超過一個半小時也不見得會被趕出來……靠自覺）。
除了恬逸間之外，The Pier還有一大特色服務室足底按摩，然而我怕癢，所以就沒去了😂。
The Wing ——「浴泉居」
在The Wing，除了前文說過的浴室之外，還有一個非常值得一去的設施——浴泉居，也就是自帶浴缸的大浴室。
浴泉居需要預約，給了一個pager。
大約過了十分鐘浴泉居好了，其實它和浴室的區別就在於這裡有浴缸，而且空間要大不少。
其備品和The Wing的淋浴間是一致的，也是Jurlique，但擺放更加考究。
另一面是一個寬大的桌子，左邊小牌子上寫的是請把使用時間限制在90分鐘以內。一個半小時啊！太厚道了，皮都得泡起來了吧……
浴缸空間非常大，我曾經「有幸」體驗過PEK T3國際出發區的國航頭等艙休息室浴室，比對一下國航的浴室還不如這個浴缸的佔地大。同是頭等艙休息室，怎麼就差了一個數量級😂。
可以說因為有了浴泉居，在洗澡這一點上The Wing要稍勝一籌。
總結
從各方面都可以看到，The Wing和The Pier有著截然不同的設計理念。
- The Pier：主打居家休閑風格，私密性絕佳，給人的感覺舒適、放鬆；
- The Wing：格局開闊，浴缸無敵，給人心情舒暢的感覺。
從我個人的偏好來說，我更喜歡The Pier的設計風格，特別是恬逸間。餐飲的話The Pier和The Wing持平。然而The Wing因為浴泉居的存在而力壓The Pier一籌。如果時間足夠並且願意折騰的話，建議先去The Wing泡個澡，然後再去The Pier吃飯休息。要不然根據登機口就近選擇一個休息室也都不會讓人失望。
大家覺得The Wing和The Pier誰更好呢？