Alila Yangshuo Sugar House
Two Roads Hospitality於2018年10月被Hyatt收購，旗下的四個品牌被納入到Hyatt旗下，其中就包括了Alila（阿麗拉）酒店。儘管不是所有的Alila酒店都參加World of Hyatt的計劃，但這個消息在當年讓不少Hyatt鐵粉激動不已。畢竟雖然Hyatt旗下的酒店雖然質量普遍比同等級的Marriott、Hilton更高，但也因為酒店數量少、足跡不夠廣而經常被人詬病。
Alila是梵文中「驚喜」的意思，在東南亞地區分佈比較多。Alila品牌的理念是通過出色的設計，融合創意和奢華，並結合當地風物與可持續發展的理念，打造私人的奢華空間。實際上幾乎每一個Alila酒店都極具設計風，使得Alila酒店本身就經常成為一個當地的網紅打卡點。
中國目前有三家阿麗拉，分別在浙江烏鎮、浙江安吉、以及桂林陽朔（註：目前陽朔Alila定不了了，不知道會不會恢復）。如果大家是要做Hyatt的品牌任務的話，烏鎮這家是最方便的——烏鎮離上海杭州都很近，酒店也離烏鎮本身也很近。相比之下，安吉的阿麗拉在深山老林，交通不便；而陽朔現在更是直接訂不了了。
我在去年秋天入住了烏鎮和安吉的Alila，然後在剛剛過去的四月底五月初入住了陽朔Alila。整體而言，我對目前三家Alila的評價都是：拍照好看，但住起來不舒服。儘管它們在外觀和房間設計上確實漂亮，但有着各自體驗上的痛點。這些痛點有些忍一忍也就過去了；但還有一些則是讓人無法忍受的缺陷。
本文是此次「阿三篇」的開山之作。這個系列文章的目的就是帶領大家一方面感受一下Alila的設計之美，但另一方面也讓大家意識到這幾家酒店的雷區所在。以下是陽朔Alila正文，圖很多，老法師發車啦！
和國內另外兩家Alila從零開始不同的是，陽朔Alila依靠舊糖廠的廠房改建而來。自帶的工業風buff加上Alila品牌出色的設計，陽朔Alila的公共區域一直以來是熱門的打卡地，甚至說已經成為了陽朔新的人文景點都不為過。尤其是在夜色籠罩下，廢棄的廠房被群山包圍，倒映在平靜的水中，太美啦！說是國內三家Alila中公共區域最漂亮的一家毫不為過。
光影斑駁，夜幕下的Alila不適合拍人像，酒店本身才是主角。
白天這裡的廠房也因為其獨特的造型和頗有歷史感的標語，很適合照相。下面這幾張圖的角度想必大家之前都或多或少有看過。
尤其是這張「胸懷祖國放眼世界」，出鏡率太高了，很適合人站在下面拍照。
來，跟我放眼世界（滑稽）。
老廠房的年代感不用刻意描述，廢棄的設施與高攀的綠藤自然而然就表達出了這一份意境。
除了老廠房之外，陽朔Alila的公共區域引入了大面積的水池，並且步道下陷，以至於穿過中間會非常自然地看到周邊風光在水中的倒影。
除了一池清水之外，池畔的幾隻鴨子給酒店帶來了盎然的生機。
進入酒店大門後往右是停車場，往左是客房區域，先要穿過這一小片竹林，盡頭之後整個Alila就呈現在眼前。
右轉，穿過這個走廊，來到check-in的大堂。
大堂里還留有當年製糖廠的老設備，銹跡和綠色植物搭配，年代感滿滿。
如果從停車場上來則會到大堂和Spa的路口，左手大堂，右手Spa。
大堂門口的黑板上擺了酒店提供的服務，同時入住之後酒店還會給一份活動清單。
Spa其實在一個不起眼的小房子里，這個旋梯有點像Edition的感覺？但實際上並不好看。另外疫情期間SPA都不開放。
五月一號到三號這幾天入住率比較高，感覺大家疫情期間憋壞了，陽朔五一那幾天人山人海。我提前通過套房券升級到了Garden Townhouse，在水池的西側。
旁邊則是泳池套房，再往上就到那兩間歷史套房了。
而普通的客房則都在下面這一棟樓里。
這棟樓的三樓有一個小的口子，來這裡可以拍到Alila公共水池區的全景。
沿着樓梯上樓，回到我的房間，走進來第一感覺是空間真的很大（由於在二樓的緣故）。
桌上擺好了歡迎禮，後來每一天酒店也都有送小禮品，比如羅漢果乾啥的。
進門之後左手邊是一個小廚房。
大床對面通往陽朔的主幹道，有一片竹林阻擋，陽台上還能看到一丁點山景。但房間離公路還是太近了，晚上的大車喇叭聲非常惱火，睡眠不好的人一定要注意，寧願選普通客房也不要選這裡。
床邊有閱讀燈和Bose的藍牙音箱。
洗漱間在卧室旁邊，最裡頭是浴缸，最左邊是廁所。浴缸窗外是竹林，所以不用擔心被公路上的人看到。
不過浴室有一個小小的缺點是淋浴間與洗漱池之間沒啥阻隔，洗着洗着容易水漫金山。
和烏鎮Alila類似，客廳和卧室連為一體，但因為陽朔Alila的Garden Townhouse的寬度足夠，所以住起來要舒服不少。
尤其是靠窗的這個軟塌，哪怕不去休息，伴隨着午後的陽光都彷彿是一道景觀。
房間內的細節布置也很考究，愛了愛了。
從房間出來，沿着別墅走會看到一條小路通往泳池，也是陽朔Alila最有名的景觀點。
走到泳池盡頭回看，這也是陽朔Alila官方宣傳照的視角（當然比我拍得好多了）。後來五一的時候這裡人超多，根本拍不出沒有人的照片。
這裡曾經是碼頭，用來裝卸貨物，現在除了變成游泳池之外，因為面對灕江，也自然成了一個很好的觀景台。
從左邊還可以下去走到岸邊，刷房卡可回到酒店。
酒店在下面還有一個小碼頭，估計酒店提供的灕江竹筏漂流就在這上船吧。
除了竹筏之外陽朔Alila還提供了別的活動。相比於其他兩家Alila無法讓人提起興趣的活動，陽朔Alila提供動手製糖課，200多塊錢一份，自己動手做兩瓶糖漿還挺有意思（比安吉的挖冬筍好）。
製糖所在的區域是歷史套房和會議室的樓下，這裡有一個樓梯，往上走就可以到二樓會議室。
早飯則在這棟樓旁邊的二樓，採光很好。
天氣好的時候坐在戶外，山水環繞的感覺更為愜意。
因為頭兩天入住人不多，可以單點，吃得很不錯——尤其是這個小牛排，超級好吃，我們一口氣點了四份！後來五一到了人太多，酒店就改成自助餐，不提供牛排了……
從餐廳所在的樓下來也可以直通泳池，回看一下背面可以看到山水和客房。
而一樓則像是一個小博物館，裡頭還有一個電影放映室。不過疫情緣故都沒有開。
小結一下，我想說陽朔Alila吸引人的地方在多個方面：歷史的傳承，出色的設計語言，加上陽朔山水甲桂林的光環，使得這家酒店是三家Alila中最適合拍照的一家。但是它的痛點也是明顯的：靠近公路，吵。另外房間的隔音效果不好，最後一晚我們隔壁開party，在房間鼓點聽得一清二楚。我猜對於很多人來說光是這一點就直接勸退了。
另外一個問題是，現在不知為何陽朔Alila暫停營業，以後也不知道會不會繼續留在Hyatt旗下（小道消息說只是裝修而已，過一陣子就會回歸），但即便留在Hyatt旗下這家酒店已經升級到了Category 5，和另外兩家中國區Alila一樣需要20000點一晚，我覺得就不是很划算了。但我相信這家酒店本身還是會存在的，所以想拍照的話也不用着急，到時候去喝個下午茶就可以把最精華的公共區域留在相機里了，更何況桂林陽朔的山水之美不限於Alila酒店之內。
